Glutenfreies Backhandwerk aus der Praxis
Die BROTFABRIQUE steht für handwerkliches glutenfreies Backen, die Entwicklung eigener Rezepturen und viele Jahre praktische Erfahrung in der Herstellung glutenfreier Backwaren.
Für wen?
- Volkshochschulen
- Bildungseinrichtungen
- Vereine
- Veranstalter
- Unternehmen
Mögliche Formate
- Backkurse
- Workshops
- Vorträge
- Rezeptentwicklung
- Veranstaltungen
Was die BROTFABRIQUE auszeichnet
- langjährige praktische Erfahrung
- eigene glutenfreie Rezepturen ohne Zusatzstoffe
- Wissen direkt aus der Backstube
- verständliche und alltagstaugliche Vermittlung
Fachwissen aus Entwicklung und Praxis
Die Grundlage meiner Arbeit sind viele Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung glutenfreier Backwaren und Backmischungen ohne Zusatzstoffe.
Eigene Rezepturen wurden über Jahre entwickelt, optimiert und in der täglichen Praxis eingesetzt. Die daraus gewonnenen Erkenntnisse fließen heute in Kurse, Workshops und Kooperationen ein.
Im Mittelpunkt stehen fundiertes Fachwissen, praxiserprobte Lösungen und die verständliche Vermittlung komplexer Zusammenhänge rund um das glutenfreie Backen.
Interesse an einer Zusammenarbeit?
Gute Formate entstehen aus Erfahrung, Fachwissen und einem klaren Blick auf die Zielgruppe.
Wenn Sie sich eine Zusammenarbeit mit der BROTFABRIQUE vorstellen können, freue ich mich über Ihre Kontaktaufnahme.