Herzhaft backen oder Süßes
zaubern
Sommerferien Event:
Pizza backen & schlemmen
In Kooperation mit dem
Gluty-Free Club
findet am 01.08.2026 ein gemeinsames Pizza-Event statt.
Wir bereiten frische Pizza von Grund auf zu, backen sie gemeinsam und genießen sie in entspannter Sommeratmosphäre.
1:1 Online-Backkurs
Du möchtest ganz individuell backen lernen?
In meinem persönlichen 1:1 Online-Backkurs begleite ich dich live und gehe gezielt auf deine Fragen und Wünsche ein.
Je nach Thema erhältst du vorab die passenden Unterlagen und Zutaten.
Individuell, persönlich und ganz auf dich abgestimmt.
Brot & Herzhaftes
Wir backen Brot und Brötchen und schauen uns dabei auch andere herzhafte Varianten an, wie Fladenbrote oder Burger Buns. Gleichzeitig lernst du, worauf du bei glutenfreien Teigen achten musst, damit du sie verstehst und später selbst sicher damit umgehen kannst.
Sauerteig & Backen mit wenig Hefe
In diesem Workshop lernt ihr zwei meiner liebsten Backmethoden kennen:
Backwaren mit wenig Hefe und Brote, die nur mit Sauerteig geführt werden.
Zwei klare Techniken, die für Geschmack und Natürlichkeit stehen.
Warteliste für meine Backkurse
Du möchtest bei einem meiner nächsten Backkurse dabei sein, aber es ist gerade kein passender Termin verfügbar? Dann trag dich gerne in die Warteliste ein.
Sobald neue Kurstermine feststehen oder ein Platz in einem bereits geplanten Kurs frei wird, informiere ich dich als Erste/r. So hast du die Möglichkeit, dir rechtzeitig einen der begrenzten Plätze zu sichern.
Meine Kurse finden in kleinen Gruppen mit maximal 7 Personen statt, so bleibt genug Zeit für persönliche Betreuung, Fragen und ein entspanntes Backen.
Ich freue mich darauf, dich bald in meiner Backstube begrüßen zu dürfen.