Leckerer Brotgeschmack – glutenfrei und mit hochwertigen Bio-Rohstoffen.
Bestelle dein Lieblingsbrot hier.

Für den 11. bis 13. Februar kann ich aus Kapazitätsgründen
 keine Bestellungen mehr annehmen.

Bestellungen ab dem 18. Februar nehme ich gerne entgegen.

Backtage

Meine Backtage sind zur Zeit Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

Bestellungen sind an Backtage gebunden. Bitte bestelle dein gewünschtes Brot für den passenden Backtag.

Abholstation

Abholen kannst du dein Brot dienstags und donnerstags zwischen 17 – 18 Uhr beim Hof Ramcke, Datumer Chaussee 191, 25421 Pinneberg und mittwochs zwischen 16 - 18 Uhr beim Rellinger Hofladen, Pinneberger Straße 38, 25462 Rellingen.

Geschäfte

Mittwochs und freitags gibt es immer eine kleine Auswahl meiner Backwaren im Reformhaus Waitzstraße, Waitzstraße 5, 22607 Hamburg

Backtag Dienstag
Abholstation Hof Ramcke 

Brötchen und Hörnchen zur Zeit auf Anfrage!

Mischbrot

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe und Salz 
  • 660 g 

6,49 €

Bauernbrot

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe, Salz und Kümmel
  • 630 g 

6,29 €

 Gewürzkruste

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe, Salz, Anis, Kümmel, Fenchel und Koriander
  • 635 g 

6,59 €

Sonnenschein

  • Wasser, Vollkornreismehl, Tapioka, Sonnenblumenkerne, Flohsamenschalen, Quinoa Sauerteig, Salz, Hefe und Kümmel
  • 640 g

6,99 €

Backtag Mittwoch 
 Abholstation ist ausschließlich der Rellinger Hofladen

Brotsortiment

  • Mischbrot
  • Bauernbrot
  • Gewürzkruste
  • Waldenauer Kante 
  • Vitalbrot
  • Brötchen 
  • Hörnchen

Jeden Mittwoch von 16 - 18 Uhr  könnt ihr eure vorbestellten gluten - und weizenfreien Backwaren bequem beim Rellinger Hofladen abholen!

Abholstation

Rellinger Hofladen 

Pinneberger Straße 38 

25462 Rellingen

Backtag Donnerstag
Abholstation Hof Ramcke

Brötchen und Hörnchen zur Zeit auf Anfrage!

Waldenauer Kante

  • Wasser, Vollkorn Hirsemehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe und Salz
  • 660 g 

6,59 €

Eggerstedter Sauerteig

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Hafermehl, Buchweizen Sauerteig, Flohsamenschalen und Salz
  • 600 g 

6,29 €

Vitalbrot

  • Wasser, Vollkorn Buchweizenmehl, Vollkorn Hirsemehl, Flohsamenschalen, Leinsamen, Hefe und Salz
  • 550 g 

5,79 €

Süsser Samstag 
NEUER TERMIN FOLGT IN KÜRZE!
Abholbox BROTFABRIQUE 14.00 - 15.00 Uhr
 

Brötchen

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe und Salz

5 Stück 4,49 €

 

Saaten Brötchen

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, Hefe, Salz, Chiasamen, Leinsamen und Sonnenblumenkerne

5 Stück 5,49 €

 

Hörnchen

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Vollkorn Hirsemehl, Mandelmus, Flohsamenschalen, Hefe und Salz

5 Stück 5,75 €

 

Ab März´25 auch

 Schoko-Hörnchen erhältlich!

 

Soft Cookies

  • Vollkorn Reismehl, Tapioka, Butter, Ei, Bitterschokolade, Rohrohrzucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Backpulver, echte Vanille, Salz
  • 225 g

6,45 €

 

Schnecken Franz 

glutenfreie Variante des traditionellen Franzbrötchens

  • Wasser, Vollkorn Reismehl, Vollkorn Hirsemehl, Vollkorn Buchweizenmehl, Rohrzucker, Butter, Flohsamenschalen, Rapsöl, Mandelmus, Leinsamen, Apfelessig, Gewürzmischung, Hefe, Salz, Butter-Vanille Aroma

5 Stück 6,50 €

 

Bestelle deine glutenfreien Backwaren direkt hier.

Abholen kannst du dein Brot dienstags und donnerstags zwischen 17 – 18 Uhr beim Hof Ramcke, Datumer Chaussee 191, 25421 Pinneberg oder mittwochs zwischen 16 -18 Uhr beim Rellinger Hofladen, Pinneberger Straße 38, 25462 Rellingen. 

Bitte wähle aus, an welcher Abholstation du dein Brot abholen möchtest.

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Welche Produkte kann ich zu wann bestellen?

Eine Übersicht

Dienstag
Hof Ramcke

Mischbrot
Bauernbrot
Gewürzkruste
Sonnenschein 

Mittwoch
Rellinger Hofladen

Mischbrot
Bauernbrot
Gewürzkruste
Waldenauer Kante
Vitalbrot 
Brötchen 
Hörnchen

Donnerstag
Hof Ramcke

Waldenauer Kante
Eggerstedter Sauerteig
Vitalbrot 

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